Die Brauerei Witnica blickt auf eine langjährige Tradition zurück.
Gegründet wurde sie bereits im Jahre 1848. Als einzige Bierhersteller in der Region setzen wir diese Brauereitraditionen konsequent fort und brauen unsere Biere nach alten, traditionellen Rezepten ausschließlich mit natürlichen Inhaltsstoffen.
Die Qualität unserer Erzeugnisse wissen nicht nur unsere Kunden zu schätzen, sondern ebenso die Mitglieder zahlreicher Jurys, die sie anlässlich von Bierwettbewerben im In- und Ausland bewerten und Bieren der Marke Lubuskie Medaillen und Preise verleihen.
Wir gehören dem Verband der Polnischen Regionalbrauereien an, in der ausschließlich regionale Brauereien vertreten sind, die nach den Geboten der alten Bierbraukunst brauen.
Die Biere unserer Brauerei wurden in das vom Minister für Landwirtschaft und Entwicklung ländlicher Räume geführten Register der traditionellen Lebensmittel aufgenommen.
Die Auswahl unserer Erzeugnisse ist so umfangreich, dass hier gewiss jeder Bierliebhaber ein Bier findet, das ihm schmeckt, und das er vielleicht sogar lieben wird?
Wir laden Sie herzlichst zu einer Verkostung in unsere Brauerei ein, verbunden mit dem zweifelsohne wohltuenden Erlebnis, das eine Entdeckungstour auf den Pfaden der Genüsse des Lebuser Landes für Sie bereithalten wird!
Weitere Informationen über den Besuch der Brauerei Witnica und unseres
Museums: www.muzeum-witnica.pl
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LUBUSKIE JASNE (Alk. 6,1 % Vol., Haltbarkeit: 12 Wochen)
Helles Bockbier, natürlich, nicht pasteurisiert. Gebraut nach altem Rezept mit traditionellen Methoden, so dass die aus Malz und Hopfen stammenden Vitamine und Spurenelemente vollständig erhalten bleiben. |
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WITNICKI PORTER (Alk. 8,5 % Vol., Haltbarkeit: 36 Wochen)
Schwarzbier mit malziger Note, ein typisches baltisches Porter: ganzer Stolz und zugleich Geheimnis der Brauerei Witnica. Seinen außergewöhnlichen Geschmack verdankt es seiner langen Lagerzeit sowie einem hohen Gehalt an ausgewählten Extrakten. Gebraut aus Karamell- und hellem Malz, Hopfen und Wasser. Vielfach ausgezeichnetes Regionalprodukt. |
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LUBUSKIE IPA (Alk. 5,6 % Vol., Haltbarkeit: 16 Wochen)
Obergäriges Bier, ungefiltert, pasteurisiert. Gebraut aus amerikanischen Hopfensorten, so dass Zitrus-, Gewürz- und Blumennoten zum Vorschein treten, mit deutlichem Bittergeschmack. Diese gelungene Komposition garantiert ein einzigartiges Geschmack- und Geruchserlebnis. |
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LUBUSKIE KIRSCHBIER (Alk. 4,2 % Vol., Haltbarkeit: 12 Wochen)
Bier auf der Basis von natürlichem Kirschsaft, der in einem frühen Stadium der Produktion hinzugefügt wurde, was eine perfekte Kombination des Fruchtgeschmacks mit der zarten Bitterkeit von frischem Hopfen ermöglichte. |
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LUBUSKIE MANGO FREI (<0.5% alc., shelf life 16 weeks)
Alkoholfreies Bier, das eine köstliche Komposition aus süßer, saftiger Mangofrucht mit leicht bitterem Lubuski-Bier ist. Perfekt für heiße Sommertage.
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