Silensi, czyli z łaciny Ślęża, to nie tylko góra na którą rozprzestrzenia się przepiękny widok z naszej winnicy, ale zdecydowanie więcej. Winnica Silensi opowiada historię naszej rodziny Stefańskich, która przybyła w 1947 roku z okolic Laon we Francji do Wernersdorf – dziś Wojnarowic. Naszą misją jest łączenie pokoleń, Rodziny i Przyjaciół oraz budowanie wspólnych wspomnień, a nie ma nic lepszego niż spędzanie czasu razem przy dobrym winie i opowieściach.